Lesen Sie, wie Sie Ihre Gäste völlig einzigartig
überraschen und verwöhnen können.

Ein Angebot für Firmen, Clubs, private Anlässe, etc.

Very British Dinner For 1(0)


oder
Tafeln wie die Englischen Lords
für mehr Infos drücken Sie bitte auf dieses Bild.

 

Party-Dienst

Unsere Köche stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

Für Ihre Feste beliefern wir Sie gerne mit einem kalten oder warmen Buffet nach Wunsch.

 

Wir beraten Sie gerne in Ihrer Wahl und werden uns bemühen Ihre Wünsche zu ermöglichen.

 

Unser ganz besonderer Tipp:

Paella paella köche 04323805788 fon vor Ihren Gästen zubereitet, Tapas zum naschen vorher und nachher, Flamenco und Spanische Live-Musik zur Unterhaltung.

In Berlin, Hamburg, Schleswig Holstein und deutschlandweit

www.call-a-paella.tapasantonio.de

Mehr Infos hier:

Angebot anfordern hier:

04552-99 471 99 fon Zentrale

Büro Buffett
Schinkenröllchen mit Spargel
Tiroler Bauernschinken Buchenholz geräuchert
pikante Fleischbällchen

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Käsebrett mit frischem Obst

Waldorfsalat
griech. Bauernsalat
Kidneybohnen mit Mais

Partybrötchen

 Preis je Person 12,- Euro
 
 

Büro Buffet II
Parma Schinken mit Honigmelone
Roastbeef rosa gebraten mit Sauce Remoulade
Filetmedaillons garniert
Forellenfilet`s mit Sahnemeerrettich
Riesengarnelen mit Cocktailsoße

warm:

zarte Putenspieße in Currysoße

Blattsalat der Saison
Farmer Salat
Eiersalat mit Ananas
Partybrötchen

Erdbeer Frischkäse Creme oder
Quark Pfirsich Creme

 Preis je Person 17,-- Euro 


Party-Buffet
Kalte Platten:

Mini-Frikadellen gef. mit Schafskäse
Hähnchenschlegel knusprig gegrillt
Schnitzelparade mit Zitronen
Mettkugeln mit Zwiebelringen

warm:

Prager Schinken o. Grillschinken

Bauernbrot und Butter

 Salate:
Kartoffelsalat
Nudelsalat Parisienne
Farmersalat
Reissalat Indonesia

Käse:

Käsespieße mit Trauben


Preis je Person 14,-- Euro

 
 

Brunch-Buffet
Kalte Platten:

Gem. Schinkenplatte
Brüsseler Leberpastete mit Tomatenrosen
Kalter Braten mit pikantem Essiggemüse
Räucherlachs mit gef. Eiern
Büsumer Krabbencocktail

warm:

Lauchcremesuppe mit frischen Kräutern
Lachslasagne

Dessert:

Frischer Obstsalat mit Grand Marnier
Vanilleeis

 Salate:
Waldorfsalat
Paprikasalat
Rindfleischsalat
Matjessalat
Eiersalat

Käse:

Frischkäse Variationen

 Preis je Person 17,50 Euro

 
 
Italienisches Spezialitäten Buffet I

Vittelo Tonato (Kalbfleisch mit Thunfischsoße)
Schweinefilet in Balsamsoße
Melonenschiffchen mit Parma Schinken

marinierte Sardellen
Frutti de Mare
Lachstartar mit Amaretto-Meerrettich Soße

Gemüse in Olivenöl
Kirschtomaten mit Mozzarellakugeln
Insalata di Funghi (Pilzsalat)

Ossobucco Mailänder Art mit Rissotto oder
geschmorte Kaninchenkeule

Steinpilzlasagne

ital. Käsespezialitäten

Ricotta mit Himbeeren
Espresso Creme mit Kirschen

 Preis je Person 28,-- Euro

 
 

Italienisches Buffet II
Antipasto Misto (bunte Platte mit Salami, Schinken, Mortadella)

Piccata von der Pute
Hähnchenschlegel in Weißwein gedämpft
Sizilianische Fleischbällchen

ital. Nudelsalat
gef. Tomaten mit Thunfisch

Bandnudeln mit versch. Soßen
gef. Zuccini oder Champignons

Tiramisu

 Preis je Person 18,-- Euro

 
 

Viva Espana
Gazpacho
Gemüse Hackfleischbällchen "La Manca"
Katalonische Hähnchenkeule / gefüllte Hähnchenbrust "Valencia"
Chorizo Wurst mit Oliven
original Serrano Schinken
Thunfisch Salat
spanischer Gemüsecocktailsalat

warm:

Paella mit Meeresfrüchten oder
Hühnerpfanne "baskische Art"

Käsespieße aus Manchege

 Preis je Person 18,-- Euro

 
 

Buffet Sirtaki
Bifteki (Hackfleischbällchen mit Schafskäse gefüllt)

grüne und schwarze Oliven
gefüllte Weinblätter
Tzaziki

griech. Krautsalat
griech. Bauernsalat
griech. Oktopussalat

warm:

Lammkeule mit Reis oder
Gyros vom Drehspieß

 Preis je Person 15,-- Euro

 
 

Hochzeits-Buffet I
Kalte Platten:

Exquisite Räucherfischauswahl
Meeresfrüchte Cocktail
Roher Schinken mit Melone
Roastbeef mit Sauce Remoulade
diverse Geflügelfilets mit Dips
Gänseleberpastete mit Trüffel

warm:

Gef. Schweinelendchen mit Champignonrahm
Spätzle, Herzoginkartoffel
Bunte Gemüseplatte

Dessert:

Bayerische Creme Variationen

 Salate:
3 Cocktailsalate
nach Wahl

 
Käse:

Großes Käsebrett
mit Ananas, Trauben und Kiwi

 
Preis je Person 27,-- Euro

 
 

Hochzeits-Buffet II
Kalte Platten:

Gekochte Schinkenröllchen mit Spargel
Gem. Kalter Braten mit Tomatenrosen
Geflügel Variationen
Pikantes Mett mit Zwiebelringen
Krabbencocktail
Rustikale Räucherfischauswahl

warm:

Markklößchensuppe
feiner Putenrollbraten mit Rießlingsoße
Gemüsereis, bunter Blattsalat der Saison

 Salate:
Eiersalat mit Ananas
Reissalat
Waldorfsalat
 
 
Käse:

Gem. Käseaufschnitt
mit Obst und Butter


Preis je Person 21,-- Euro


 
Exclusiv-Buffet
Kalte Platten:

Lachsspiegel mit gef. Eiern
Lendenmedaillons mit Früchten
Edle Räucherfischauswahl
Schinkenröllchen mit Spargel
gef. Tartarbrot

warm:

Bad. Schneckenrahmsuppe
Hirschkalbskeule mit Pfifferlingen
Spätzle, Knödel
Gemüse nach Wunsch

 Salate:
4 Salate
nach Wunsch

Dessert:

Zimtparfait mit Rumfrüchten
Heißer Apfelstrudel mit Vanille Eis


Preis je Person 35,-- Euro

 
 

Gala-Buffet
Kalte Platten:

Rehrücken mit gef. Pfirsich
Wildschweinmedaillons mit Lebercreme
pochierter Lachs mit gef. Eiern
Zanderterrine an Dillschaum
Melonenschiffchen mit Parmaschinken
Riesengarnelen mit Cocktailsoße

warm:

Kalbsrücken gef. mit Zwiebelmousse
überbacken mit Sauce Hollandaise
Herzoginkartoffeln
hausgem. Spätzle
Stangenspargel (Saison)
Prinzeßbohnenröllchen

 Salate:
4 Salate
nach Wunsch

 
Dessert:

exquisite Käseauswahl

Mousse au Chocolat Variationen
Schattenmorellensoße


Preis je Person 40,-- Euro

 
 

Buffet Exquisit
Vorspeisen:

Hummerspiegel bestehend aus:
Baby-Hummer mit Gemüsesalat
Langustenschwänze mit Ananas-Chutney
Norweger Lachspastete an Dillschaum

Feine Gänseleberpastete mit Trüffel
Rehrücken mit Birnenhälften u. Preißelbeeren
Filets von der Barbarie-Ente

Warme Speise:

Filet Wellington mit Sauce Bordelaise

Kronprinzkartoffeln
glacierte Möhrchen, Kaiserschoten
Blumenkohlröschen mit Sauce Hollandaise

 Salate:
5 Salate
nach Wahl

 Dessert:

Exquisite Franz. K�seauswahl

3 Süßspeisen nach Wahl


Preis je Person 45,-- Euro

 
 

Wunsch-Buffet-Menü
Ihr Wunsch- Buffet- Menü erstellen Sie mit uns, nach Ihren eigenen Vorstellungen so zusammen, daß garantiert keine Wünsche offenbleiben. Ihre Preisvorstellungen werden dabei ebenso berücksichtigt, wie das aktuelle Angebot auf dem Markt.

Preis je Person auf Anfrage

Ebenso auf Anfrage unsere Sonderkonditionen für Buffet- Menü- Festlichkeiten für über 50, 100, 150 Personen.
 

 

 

 

 

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